몸에 안 좋은 밀가루 대신 찹쌀가루로 찰떡파이를 만들어 볼까요? 오븐이 고장나서 프라이팬으로 만들어보려고 해요! 1. 재료 먼저 준비물을 준비합니다. 찹쌀가루, 설탕, 소금, 우유, 잣, 캐슈넛, 크랜베리, 베이킹소다, 계피가루, 바닐라익스트랙, 식용유가 필요해요. (아 맞다 계피가루 아 맞다 바닐라익스트랙 하면서 계속 꺼내다가 써서 아래 사진에 안 나와있는 재료도 제법 있지요ㅎ) 2. 조리법 볼에 밀가루, 계피가루, 설탕, 소금, 베이킹소다 등 가루류를 적당히 넣습니다. 소금은 단맛을 더 잘 느끼게 해준대요. 설탕을 좀 덜 사용할 수 있지요. 워낙에 베이킹할 때는 밀가루와 설탕이 1:1 비율로 들어가는데요😱 저는 소금을 넣고 설탕은 반이나 1/3 정도만^^ 계피가루 소금 등은 취향에 맞게 적당히~ 넣으..
